Sabores do blog.

Olá queridas leitoras, como vocês estão? Hoje eu trago para vocês fazerem em casa uma receitinha de um brownie tradicional com azeite de laranja, huuuuuum!

Ingredientes

250 g manteiga sem sal

200 g chocolate meio amargo

4 unidades ovos

200 g açúcar

75 g chocolate meio amargo picado

80 g nozes picadas

150 g farinha de trigo

5 g sal

70 ml azeite extra virgem

1 unidade - laranja pêra

Modo de preparo

Para aromatizar o azeite, tire várias raspas da casca da laranja, evitando que fiquem com a parte branca e coloque no fundo de um recipiente. 

Cubra com o azeite, feche o recipiente com um filme plástico e reserve.

Derreta o chocolate em banho maria e acrescente a manteiga para derreter. 

Não deixe esquentar muito e reserve.

Peneire a farinha de trigo e misture as nozes e o chocolate picado. 

Reserve.

Unte um tabuleiro e forre o fundo com papel manteiga. 

Reserve.

Bata os ovos com o açúcar e o sal até o ponto de pão de ló. 

Acrescente a mistura de farinha e a mistura de chocolate derretido. 

Mexa levemente.

Despeje a massa no tabuleiro untado e leve ao forno a 180° C por 15 a 20 minutos.

Corte em pequenos quadrados e sirva-o com o azeite aromatizado e raspas de laranja.

kisses